Все виды шашлыка, люля-кебаб и напитки от нового кафе кавказской кухни «У мангала» со скидкой 50%

Кавказская кухня — это всегда яркий вкус, обилие ароматов, специй, зелени и, конечно же, мяса. Невозможно представить себе кавказский стол без дымящегося шашлыка, только что принесенного с мангала. Вы только представьте, как вопьетесь зубами в сочный кусочек мяса и дополните вкус веточкой кинзы и лучком. Если у вас потекли слюнки, немедленно отправляйтесь в гостеприимное заведение «У мангала» — филиал настоящего Кавказа, только что открывшийся в вашем городе.

Кафе располагается в самом центре города, что делает удобной дорогу до него. Вы сможете почувствовать на себе горячее кавказское гостеприимство, дружелюбие и хлебосольность. Вас будут принимать как дорогих гостей от первой до последней минуты. Здесь вы найдете все виды шашлыка, которые только можно себе представить. А сочный люля-кебаб станет угощением для тех, кто любит блюда понежнее.

Шашлыки

Свинина:
— сочное филе с лучком — порция 300 гр. — 240 руб.
— шейка с лучком — порция 200 гр. — 160 руб.
— ребрышки с лучком — порция 300 гр. — 240 руб.)

Курица — окорочки замаринованные со специями и майонезом, лук (100 гр. — 75 руб.порция — 300 гр.)

Форель — стейки форели, замаринованные в белом вине, подается с лимоном, зеленью (100 гр. — 130 руб.)

Домашние колбаски — рубленное мясо свинины и говядины в натуральной оболочке (100 гр. — 80 руб.)

Овощной — баклажаны, перец болгарский, перец острый, помидоры. Жарится на мангале, тушится в масле (500 гр. — 300 руб.)

Горячие блюда

Чанах — (говяжьи ребра, помидоры, баклажаны, перец болгарский, картофель,зелень, масло сливочное. Запекается в горшочках (1 порция) — 250 руб.
Плов «Азиатский» обжаренные кусочки говядины, рис, морковь, лук, чеснок, масло растительное, приправы — 200 гр. — 80 руб.
Хинкали — говяжий и  свиной фарш, приправы, завернутый в тесто (1 шт. — 20 руб.)
Голубцы — говяжий, свиной фарш со специями, завернутый в капустные листы (1 порция — 80 руб.)
Долма-говяжий, свиной фарш со специями, завернутый в виноградные листы. Подается с сметано-чесночным соусом. 1 порция — 100 руб.
Форель в лаваше — стейк форели, лук репчатый, помидоры, специи, майонез, завернут в лаваш. Запекается в духовке, подается с лимоном и зеленью (100 гр. — 130 руб.)
Котлеты по Киевски — рубленная куриная грудка, молоко, лук репчатый, яйцо, панировочные сухари, масло сливочное(150 гр. — 80 руб.)
Курица по Французски — цыпленок фаршированный грибами, беконом, кусочками говядины, зелень, специи (1000 гр — 800 руб.)
Грибные башенки — грибы шампиньоны, начиненные фаршем, посыпанные сыром сулугуни (100 гр. — 60 руб.)
Блинчики — фарш из говядины и свинины, зелень, подается со сметаной (100 гр. — 40 руб.)
Бифсштекс — вырезка свинины, замаринованная в вине, запеченная на гриле (200 гр. — 180 руб.)
Бифсштекс вырезка из говядины, замаринованная в вине, запеченная на гриле (200 гр. — 180 руб.)
Дюфаре — отбивная куриная голень, специи, панировочные сухари, жаренная на  растительном масле (100 гр. — 65 руб)
Люля-Кебаб — фарш из свинины, говядины со специями. Жарится на шампуре в мангале (200 гр. — 140 руб.)
Котлеты куриные с гарниром — 100/200 гр — 70 руб.
Рыба жаренная с гарниром — 100/200 гр — 70 руб.

Супы

Борщ из говядины со сметаной — 60 руб.
Суп с фрикадельками — 60 руб.
Суп куриный с рисом — 50 руб.
Суп гороховый — 60 руб.
Суп «Лето» — отварная перловка, зеленый лук, кинза, тан — 45 руб.
Лагман — 65 руб.

Салаты

Оливье — 100 гр. — 50 руб.
Шарло — крахмальная лепешка, куриная грудка отварная, лук репчатый, грибы, зелень. Заправлен майонезом(100 гр. 80 руб.)
Крабовый — 100 гр. — 50 руб.
Греческий — 100 гр. — 60 руб
Летний — 100 гр. — 50 руб.
Цезарь — 100 гр. — 60 руб
Лобио по-армянски — отварная красная фасоль, грецкий орех, масло сливочное, специи. Украшенное маслинами (100 гр. — 80 руб.)
Царский — отварное филе говядины, ветчина, сыр сулугуни, огурцы, перец болгарский, зелень. 100гр. — 120 руб.
Гнездо кукушки — отварная куриная грудка, грецкие орехи. Заправлена в сметане, подается в тарталетке (100 гр. — 100 руб.)
Капустный с морковью — 100 гр.— 40 руб.

Холодные закуски

Рулетики из баклажан — 150 гр. — 150 руб.
Помидор маринованные — 200 гр. — 80 руб.
Огурцы маринованные — 200 гр. — 80 руб.
«Бабушкин погребок» — 350 гр. — 200 руб.
«Зеленый букет» — ассорти из зелени — 100 гр. — 80 руб.
Сациви из курицы — 200 гр. — 200 руб.
Мясное ассорти — 200 гр. — 300 руб.
Селедка с картофелем — 300 гр. — 130 руб.
Сырная тарелка — 150 гр. — 150 руб.
Овощная тарелка — 300 гр. — 100 руб.
Оливки — 100 гр. — 40 руб.
Маслины — 100 гр. — 120 руб.
Лимон — 100 гр. — 120 руб.
Масло сливочное — 100 гр. — 60 руб.

Гарниры

Картофель пюре — 200 гр. — 45 руб.
Картофель фри — 200 гр. — 70 руб.
Гречка — 200 гр. — 50 руб.
Макароны по-флотски — 200 гр.
Горошек 200 гр. — 70 руб.

Соусы

Сметана (50 гр. — 20 руб.)
Майонез (50 гр. — 20 руб.)
Горчица (50 гр. — 20 руб.)
Социбелли (50 гр. — 30 руб.)
Аджика (50 гр. — 50 руб.)
Ткемали (50 гр. — 50 руб.)

Вкусные напитки дополнят сытный ужин и освежат вас. Ведь доподлинно известно, что выйти из-за кавказского стола слегка сытым просто невозможно. Не отказывайте себе ни в чем!