Готовить аппетитные лакомства своими руками любят многие, а пробовать необычные сладости любят все. Во время увлекательных мастер-классов от агентства «Шоко-Лад» гости самостоятельно опробуют удивительные технологии готовки и затем продегустируют получившееся блюдо.
Жидкий азот в специальном сосуде, мастер в защитных очках и перчатках — неужели это эксперимент в секретной лаборатории? Похоже, но так разворачивается действо по приготовлению мороженого при воздействии ультранизких температур. Мастер-класс проводится непосредственно во время праздника, непременно развлечет гостей поразительным зрелищем и угостит сладким десертом.
Фигурки из сладкой мастики — марципана — популярное украшение кондитерских изделий и праздничной выпечки, которое обожают дети. К тому же это прекрасный материал для творчества — он отлично лепится, хорошо держит форму и со временем становится очень прочным. Увлекательное занятие лепкой чрезвычайно полезно для детского развития, развивает воображение и мелкую моторику рук.